Έχω δει πολλές παραλλαγές στην εκτέλεση του υδραίικου μωσαϊκού. Προτείνω την ευκολότερη, με ελάχιστα υλικά και κατά τη γνώμη μου τη δημοφιλέστερη στα παιδιά που απεχθάνονται τις πολύπλοκες γεύσεις.
Λίγοι θα περίμεναν τον όγκο των συγκεντρώσεων για το δυστύχημα στα Τέμπη της προηγούμενης Κυριακής, σίγουρα πάντως κανένας από όσους έχουν χειριστεί το θέμα αυτό…