Συνέβαλαν σε αυτή την αύξηση η αυξημένη κατανάλωση, και οι έλεγχοι του Κράτους, οι υψηλές τιμές, οι υψηλοί συντελεστές και οι περισσότερες ηλεκτρονικές πληρωμές, που έχουν γίνει υποχρεωτικές σε πολλούς τομείς, με πρόσφατους την Εστίαση και τον Τουρισμό (όπου πραγματοποιούντο, επί χρόνια, εκτεταμένες κλοπές και αποκρύψεις ΦΠΑ).