Δοκιμάσαμε πολλές συνταγές για πίτσα. Όμως το πιο εύκολο και επαγγελματικό ζυμάρι για πίτσα που έχουμε δοκιμάσει προέρχεται από μια συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου, που μπορεί να μετατρέψει ακόμα και μια αρχάρια στη κουζίνα σε Ιταλίδα σεφ!!
Πρέπει να πάω διακοπές, σκέφτηκα. Αλλά πάλι, πως θα παραβίαζα τις εντολές του Αλέξη... «Εμείς οι Συριζαίοι δεν πάμε διακοπές», είπε. Πως θα πάω εγώ που είμαι βαμμένη Συριζαία έως το κόκκαλο, μέλος της Τ.Ο. Περιστερίου κι έχω μιλήσει και στο τηλέφωνο με τον Στρατούλη; Αυτά δεν γίνονται. Το είπε ο Αλέξης, θα κάτσω να βράσω στην Αθήνα.
Ο λαϊκός ψυχισμός, όπως εκφράζεται από τη δημοτική, τη δημώδη ποίηση πολλές φορές βρίσκει ερείσματα στην τραγελαφική επικαιρότητα.
Είναι 7 το απόγευμα κι όλοι οι συναγωνιστές κάθονται έξω από τα κελιά της τιμής στο προαύλιο της Γυναικείας πτέρυγας του Κορυδαλλού και τα λένε σιγά σιγά.
Φαντάζομαι την πολιτική σαν τη θάλασσα. Άλλοτε ήρεμη, γαλήνια, σαν τις μέρες που τα δελτία ειδήσεων δεν έχουν τίποτα να δείξουν παρά στιγμιότυπα από γλέντια σε beach bar της Μυκόνου, άλλοτε φουρτουνιασμένη, έτοιμη να πνίξει οτιδήποτε πάει κόντρα στα νερά της. Σαν τις θυελλώδεις συνεδριάσεις της Βουλής ή τις μέρες που οι αρχηγοί διαγράφουν αντιρρησίες βουλευτές.
Θέλει, λέει, να βγει έξω ο Σάββας Ξηρός με ποσοστό αναπηρίας 93% κι έτρεξαν οι φιλεύσπλαχνοι του ΣΥΡΙΖΑ να συνδράμουν για να αποφυλακισθεί και να μετατραπεί η ποινή του σε κατ' οίκον περιορισμό. Είναι απάνθρωπες λέει οι συνθήκες κράτησης του Ξηρού που δικαιούται καλύτερης μεταχείρισης.
Γίναμε όλοι ναζιστές; Γίναμε όλοι η χαρά του Χίτλερ; Είμαστε έτοιμοι να βγούμε στους δρόμους να κλωτσήσουμε, να βρίσουμε, να ποδοπατήσουμε όποιον βρεθεί στο δρόμο μας; Δημοσιογράφους, πολιτικούς, λαθρομετανάστες, εβραίους, μεγάλο κεφάλαιο... Έγινε είδωλο ο Κασιδιάρης κι όμοιοί του, η Ουρανία, η Ζαρούλια κι οι άλλες κούκλες της Χρυσής Αυγής;
Έχω βαρεθεί να παρακολουθώ τα δελτία ειδήσεων, να βλέπω πολιτικές εκπομπές και να ακούω ατέρμονους διαπληκτισμούς από διαφόρους που προσπαθούν να καπηλευτούν την ιδιότητα του πατριώτη. Τελικά ποιος είναι ο πατριώτης;
Τα καλύτερα πασχαλινά κουλουράκια που έχουμε φτιάξει είναι σίγουρα του Στέλιου Παρλιάρου. Για άλλη μια φορά ο γνωστός «αλχημιστής» των γλυκών, μας μάγεψε με την απλότητα των υλικών και τη φινετσάτη γεύση του τελικού αποτελέσματος. Σας τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα.