Κυριακή 23 Ιουνίου 2024  17:25:46

Το healthy δείπνο με πρωτεΐνη και βιταμίνη C που συστήνουν οι διατροφολόγοι

Αυτή η συνταγή μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην αύξηση της ποσότητας σιδήρου που απορροφάται από τον οργανισμό.

Όπως είναι γνωστό, μια από τις πιο σημαντικές τροφές για την έλλειψη σιδήρου είναι οι φακές. Αλλά ας πάμε στην αρχή, γιατί εδώ και χρόνια γνωρίζουμε ότι αυτά τα όσπρια ενισχύουν τη γεύση πολλών καθημερινών μας γευμάτων όπως οι σούπες, τα μαγειρευτά και τα πιάτα με ρύζι. Ένα φλιτζάνι φακές περιέχει 18 γραμμάρια πρωτεΐνης και 1 γραμμάριο λίπους καθώς και 40 γραμμάρια υδατανθράκων και 16 γραμμάρια φυτικών ινών, που μπορεί να είναι διαλυτές και αδιάλυτες.

Δεν έχουν χοληστερόλη και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Επιπλέον, είναι πολύ χορταστικές και καλές εναλλακτικές για ένα υγιεινό δείπνο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, μεταξύ αυτών θα μπορούσαμε να επισημάνουμε την ξανθιά φακή, την κόκκινη φακή την καφέ φακή και τη φακή μπελούγκα ή την πράσινη φακή.

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Πολυμέσα

Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
Ok Decline