Ως διαρκής χαρακτηρίζεται η άνοδος της ιδιωτικής ετικέτας (PL), που το 2025 φαίνεται να είναι σταθερά εδραιωμένη στις παγκόσμιες αγορές CPG με συνεχή ανάπτυξη λόγω συνεπών, στρατηγικών επενδύσεων.
Οι καταναλωτές τα τελευταία χρόνια βρίσκονται μπροστά σε μια αγορά όπου το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων PL διανθίζεται διαρκώς καθώς οι παίκτες του οργανωμένου λιανεμπορίου επενδύουν σταθερά και σύμφωνα με τις τάσεις στο συγκεκριμένο τομέα.
Τι βλέπουν οι καταναλωτές
Σύμφωνα με την έρευνα της Circana «The Re-Shaped Consumer Behavior», στην άνοδο του πληθωρισμού και του μειωμένου διαθέσιμου εισοδήματος των καταναλωτών, τα σούπερ μάρκετ έχουν δημιουργήσει διακριτές μάρκες ιδιωτικής ετικέτας, τις οποίες εμπλουτίζουν διαρκώς, με αποτέλεσμα να της ζητούν πλέον οι αγοραστές με το όνομά τους.
Η αρχή έγινε από την ΑΒ Βασιλόπουλος και εν συνεχεία στην ίδια λογική – αν και με χαμηλότερους και πιο προσεκτικούς ρυθμούς – «εντάχθηκαν» και οι άλλες μεγάλες αλυσίδες του κλάδου, Σκλαβενίτης, Μετρό, Μασούτης, Γαλαξίας και Κρητικός.
Κάθε αντίστοιχο προϊόν ακολουθεί τη στρατηγική ανάπτυξης των επώνυμων ειδών, πλέον: συγκεκριμένοι κωδικοί απευθύνονται σε συγκεκριμένα κοινά, νέες σειρές με καινοτόμα υλικά όπως οι πρωτεΐνες κάνουν την εμφάνισή τους, ενώ αρχίζουν πλέον οι εταιρείες οργανωμένου λιανεμπορίου νε επενδύουν στο branding, αλλάζοντας το προφίλ ή και το λογότυπο ενός προϊόντος όταν βλέπουν ότι υπάρχει ανάγκη.
Ο μετασχηματισμός
Στοιχεία που καταδεικνύουν πως οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ βρίσκονται σε διαδικασία εμπορικού «μετασχηματισμού» με επίκεντρο την κατηγορία της ιδιωτικής ετικέτας.
Ενδεικτικό είναι ότι ενώ στις ΗΠΑ προβλέπεται τα PL να κατέχουν ένα μερίδιο της τάξης του 22% στις συνολικές πωλήσεις συσκευασμένων τροφίμων με 308 δισ. δολάρια, στην ελληνική αγορά το ποσοστό αυτό είναι αυξημένο στο 27% των συνολικών πωλήσεων με τις πωλήσεις να φτάνουν τα 2,8 δισ. ευρώ, ενώ στην υπόλοιπη Ευρώπη αγγίζει ακόμη και το 39% και τα 268 δισ. ευρώ.
Ακολουθεί αυξητική πορεία, παρά το ότι οι τιμές διάθεσης βαίνουν την ανιούσα σε σχέση με ό,τι επικρατεί αυτή την στιγμή στα επώνυμα προϊόντα. Ακόμη κι έτσι όμως, η μεταξύ τους διαφορά πολλές φορές αγγίζει και το 30%, κάνοντας τα PL να εξακολουθούν να είναι ελκυστικά.
Ακριβό μου, PL
Όπως δίχνει η Circana, με βάση τα στοιχεία της εβδομάδας από τις 4 ως και τις 10 Μαρτίου η εβδομαδιαία μεταβολή τιμής ανά κωδικό των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας ήταν – κατά μέσο όρο – 4%, ενώ των επωνύμων προϊόντων ήταν 1,4%.
Η προηγούμενη εβδομάδα αυτής οι αντίστοιχοι ρυθμοί ήταν 7,2% έναντι 3,5% – ωστόσο ίσως να είναι και εκτός σύγκρισης η συγκεκριμένη εβδομάδα, διότι περιλαμβάνει την Καθαρά Δευτέρα. Αλλά ακόμη και εβδομάδα πρό της Καθαράς Δευτέρας, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αυξήθηκαν ανά κωδικό κατά 2,9% έναντι 1,9% των επωνύμων. Στο ίδιο ρυθμό κινήθηκαν και όλες οι προηγούμενες εβδομάδες από τις αρχές του Ιανουαρίου.
Ωστόσο, το υψηλότερο ποσοστό αύξησης ανά κωδικό παρατηρείται στη διάρκεια των δύο τελευταίων εβδομάδων. Αυτή η εξέλιξη ερμηνεύεται από το γεγονός ότι με την εφαρμογή του νέου πλαισίου για τις προσφορές, που οδηγεί σε μείωση του αριθμού των προσφορών, οι καταναλωτές έχουν «σοκαριστεί».
Όπως το 2018;
Την τάση καταγράφει και η NielsenIQ, που στην έρευνα «Private Label & Branded Products report global survey, 2025 NIQ Greece Consumer Outlook Greece», αποτύπωσε την επαναφορά των ποσοστών της αξίας πωλήσεων στα ίδια επίπεδα με το 2018.
Τότε είχε καταγραφεί ότι το 24,2% αφορούσε την ιδιωτική ετικέτα, ένα χρόνο αργότερα έπεσε στο 23,7% για να κατέβει στο 23% με την εμφάνιση της πανδημίας. Η συγκεκριμένη περίοδος είδε την ιδιωτική ετικέτα να αγγίζει το χαμηλό οκταετίας, στο 22,4%, για να αρχίζει να ανεβαίνει με αργούς ρυθμούς και να σταθεροποιείται πάνω από το 24% το 2023 (24,2%, 24,3% το 2024 και 24,4% το 2025).