Τα υλικά παρασκευής του είναι απλά, η εκτέλεση εξαιρετικά εύκολη και το αποτέλεσμα πολύ γευστικό.
Υλικά:
Α)
• 350 γρ. βούτυρο
• 50 γρ. ζάχαρη
• 6 αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
• 400 γρ. αλεύρι
• 100 γρ. κρέμα γάλακτος ή γάλα
Β)
• 250 γρ. φέτα σε κύβους
• 200 γρ. ντοματίνια κομμένα στα δύο
• Λίγο γραβιέρα
• 200 γρ. ελιές
• Ρίγανη
Εκτέλεση:
Ανακατεύω το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, το baking powder, το αλεύρι και την κρέμα γάλακτος καλά στο μίξερ και στη συνέχεια προσθέτω τη φέτα, τα ντοματίνια, τη γραβιέρα, τις ελιές και τη ρίγανη και απλώς ανακατεύω. Τοποθετώ το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα. Ψήνω για 50-60 λεπτά στους 180 βαθμούς.